怎样煎牛排如何在家自己煎牛排 牛排怎么自己煎

1、食材:眼肉牛排150g,黄油一勺,食盐适量,黑胡椒适量。

2、将买来的牛排解冻,有条件的话尽量用凉水,想快速的话可以用温水。切忌用热水。解冻后擦干表面的水分。

3、将煎锅擦干水分,放入黄油。注意如果锅里有残留的水分,水沸腾后会连油一起溅出来。

4、将油烧至微微冒烟,此时可以轻轻放入牛排。

5、开大火,正面煎1分半钟,翻面开中火,再煎3分钟。这样煎出来的牛排肉色略带粉红。

6、临出锅前,依自己口味均匀撒上食盐和黑胡椒。

7、煎完后,将牛排切开装盘。

猜你喜欢
男腾讯恋和爱姬艺是什么意思 关于男腾讯恋和爱姬艺的意思介绍
秋天为什么食欲大增 秋天为什么食欲大增呢
水库钓鱼有什么技巧 水库钓鱼技巧大全实用篇
朝九晚六是几个小时 朝九晚六是几个小时的班
电饭锅做蛋糕怎么才能蓬松啊 电饭锅做蛋糕蓬松的技术
腌鸭子入味方法 腌鸭子的方法
山楂球的做法步骤 山楂球怎么做教程视频

很赞哦! ()