1、牛蹄筋高压锅压20-25分钟左右。
2、用高压锅压牛筋一般时间在20-25分钟即可全部压好，口感也不硬很容易嚼烂。但是时间不能过长，时间太长的话会影响牛蹄筋的口感。牛蹄筋在高压锅里上汽之后就要改中火，关火后等到锅里完全放凉了再打开，这样保留了锅气，是水分充分浸入牛蹄筋中。
3、高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。
猜你喜欢 美容养颜的食物有哪些 美容养颜的食物有什么 够不够造句 够不着造句 核酸检测报告多久能出来 核酸检测报告一直没有出结果,该怎么办 2021关于父母的句子 2021给父母的祝福语 开封市汴京公园将于2022年8月11日起恢复开园 夜上黄鹤楼国庆门票多少钱 国庆节黄鹤楼要门票吗 杏脯的做法 杏脯的做法介绍 致癌食物有哪些 致癌食物有哪些零食