蒜蓉苦菜怎么做 蒜蓉苦麦菜的做法

步骤1

准备食材:油麦菜200克、油适量、蒜15克、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙。

步骤2

油麦菜洗净摘成片,再切成段。

步骤3

蒜切末。

步骤4

首先起锅倒油,油温6成热,放入蒜末,煸炒出香味。

步骤5

然后倒入油麦菜,翻炒至断生。

步骤6

接着调入蚝油、生抽、翻炒2分钟。

步骤7

最后放入盐翻炒均匀即可。

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