俗话说“一日不排便,胜抽三包烟”,可见宿便的危害有多严重。宿便是因为消化后的食物残渣在体内滞留时间过长而形成的,通过改善饮食对缓解宿便有着重要意义,我们一起来了解下吃哪些食物可以清宿便吧。
水
体内有宿便的人大便比较硬,大都会出现排便困难的情况,导致的恶性循环就是让人容易逃避排便。喝水可以使大便变软,尤其是早晨起床后一睁眼就喝水,喝下的水分百分之八十会被小肠吸收,百分之十被大肠吸收,部分水分在身体还未活跃的时候进入粪便中。每天早晨喝500毫升水有利于人体排便。
粗粮和豆类
这两类食物的作用是可以刺激肠道,使排便更快。所以,如果将谷物、豆类作为主食的话,就能确保解除便秘所必要的量。不习惯食粗粮的人,可以将粗粮和精白米一起混合食用。此外,早餐的时候,可以用粗粮煮粥喝。
海藻类
海藻类食物对付便秘的有效成分就是食物纤维。与根菜类中含有较多难溶于水的纤维相对应,海藻类的纤维是水溶性的。这两种纤维都不能在肠内消化。海藻类的纤维溶于水后,膨胀的同时黏性也增强,有使大便软化的作用。
海藻的黏滑性是因为含有多糖成分。这种易溶于水的细小纤维扩散到水中后,就形成黏液。
苹果
苹果是一种具有两种完全相反功能的水果,不但能止腹泻还能通便。苹果中含有水溶性膳食纤维果胶,和不溶性的纤维素。果胶具有很强的持水能力,能吸收相当于纤维本身重量30倍的水分,在小肠内产生润滑作用,还能增加肠道内乳酸菌的数量;而纤维素能够促进肠胃蠕动和增加排便量。
酸奶
肠道内产生宿便后,有害菌芽孢杆菌的数量会增加,破坏肠道内的氨基酸,生成有害毒素和致癌物质,而酸奶中对肠道有益的乳酸菌含量比较多,喝酸奶能促进乳酸杆菌的增殖,抑制芽孢杆菌的增殖。乳酸菌还能提高免疫力和杀菌作用,抑制有害菌大肠杆菌的生长。
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