春燥吃什么,春季天气干燥而多风,人体内很可能因积蓄了较多的郁热或痰热,而出现相应的病症,如上火、干燥、急躁等,这即是所谓的“春燥”。下面为您推荐几款适合春季食用的养生粥,以温养温,以味养胃,帮助您度过一个滋润的春天。
银耳百合莲子粥
配料:百合、银耳、莲子、糯米、冰糖。
做法:将百合、银耳、莲子、糯米洗净后放入锅中,先用大火煮到八分熟再加入冰糖,改小火煮开后即可食用。
养生功效:百合可以起到润肺止咳、清心安神的功效,银耳润肺生津、养胃提神,莲子可强健脾胃,此粥品很适合春季食用。
山药红枣粥
配料:粟米、山药、大枣
做法:把山药洗净切成小块,把大枣、粟米洗净,三者一同放入锅中,加入适量的清水,用大火煮熟,直到煮的酥软。
养生功效:这款粥最大的好处就是益气健脾,保肝,祛湿,补血。帮助改善人体正常的运化功能,把食物变成精华,增加气血,同时营养丰富,适合各类人群。
红枣莲子粥
配料:红枣、莲子、粳米
做法:先将红枣、莲子、粳米洗净,红枣去核,把红枣、莲子放入砂锅中,加入适量清水,煮至莲子熟烂后,放入洗净的粳米,改用文火熬至成粥,再用少许盐调味即可。
养生功效:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血顺畅,红枣食性平和,具有良好的补益作用,与莲子、粳米同煮,具有补脾养胃、涩肠固精、养心安神等功效。
紫薯桂花粥
配料:紫薯、紫米、薏米、糖桂花
做法:先将薏米、紫米淘洗干净用凉水泡好2小时,紫薯去皮切小块。然后先将紫米和薏米倒入砂锅加水大火煮开后加入紫薯,开锅后关小火,直到煮软煮烂加入糖桂花,煮开2分钟即可。
养生功效:这款味道非常香甜,有红薯的甘甜,糖桂花的清香,很是入口。紫薯营养价值高,含有丰富的抗氧化物质花青素,可帮助延缓衰老,加入紫米、薏米等材料烹煮有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。
玉米枸杞粥
配料:玉米、枸杞、百合
做法:将玉米粒洗净后直接倒入锅中,煮沸3分钟,加入枸杞和泡开的干百合,转至小火慢煮5分钟即可食用。
养生功效:这款粥相对简单方便些,做起来也比较快。玉米营养丰富,含钙量可以和牛奶媲美,丰富的维生素E可起到减轻动脉硬化、脑功能衰退、皮肤衰老等功效;配以枸杞、百合有润肠通便的功效,能加速致癌物质和其他毒物的排出。
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