今天发现家里买的百香果外壳长毛了,这样的百香果还能不能继续吃呢?百香果外皮开始发皱的话,又会不会影响食用呢?想知道就一起来看看吧。
百香果外面长毛了里面还能吃吗
不建议再吃。
一旦百香果外壳出现长白毛情况的话,就说明百香果很可能是已经变质发霉了,像这种百香果是不建议再继续食用的。因为百香果发霉之后会产生大量的有害物质,即使内部的果肉没有霉变也会受到一定影响,这样的百香果营养价值也已经开始流失,再继续食用会对身体造成不好影响,并且还容易引起腹痛、腹胀、恶心、呕吐等不适症状。
百香果皮皱了还能吃吗
没坏就能吃。
百香果放置时间过久或者是保存不当的话,里面水分就会慢慢流失,从而会导致果皮出现发皱的现象,这是正常现象。只要百香果没有出现发霉、变质等情况的话,都是可以继续食用的,百香果发皱并不会影响其营养价值,并且百香果水分蒸发后果糖浓度会更高,这样的百香果吃起来会更加的香甜。
百香果外壳是青的能吃吗
可以,但不建议吃。
百香果的外壳发青说明百香果的成熟度还不够,这样的百香果是可以吃的,只是相比于已经成熟的百香果,这种百香果吃起来口感会更加的酸涩,味道会没那么好,部分人可能接受不了,这种百香果建议先催熟之后再吃。建议在购买百香果的时候尽量选择外壳呈深紫色的,这样说明百香果成熟度比较好,吃起来口感也更好。
百香果没熟怎么催熟
水果催熟
将还没熟的百香果和已经成熟的苹果、木瓜、香蕉等呼吸作用重的水果放在一起,这些成熟的水果会释放一种乙烯气体,这是一种天然的催熟剂,能加速百香果的成熟。
大大米催熟
大米在存放的过程中也会释放乙烯气体,所以将百香果和大米放在一起也能加速百香果的成熟。
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