百香果是生活中常见的一种水果,味道酸甜,富含维生素、糖类、有机酸、膳食纤维等物质,有较高的食用价值,那么,百香果黑色的籽能吃吗?
百香果黑色的籽能吃吗
能吃。
百香果的果籽呈黑色,包含在果肉里面,主要含纤维素、维生素及铁、钾、磷等矿物质,可以食用,尝起来清脆可口,而且果籽含有超纤维,有利于肠胃中有害物质的排出,能改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃的作用。
百香果的籽吞还是嚼碎
都可以。
百香果的果籽被果肉包裹着,口感滑爽,对于天生怕酸的人来说,直接吞咽更好,因为果籽嚼碎后会增加酸味,但嚼碎果籽的时候有酸爽、爆浆的口感,也更利于果籽中营养物质的吸收,因此,不论是直接吞咽还是嚼碎,都各有好处。
百香果的籽能被消化吗
能被消化。
百香果籽中含有大量的纤维素,纤维素可以促进肠胃的蠕动,有利于体内废物的排出,但要注意,纤维素较难被消化吸收,若过量食用,可能会引起腹胀、便秘等症状。
百香果泡水的正确方法
百香果蜂蜜茶
原料
百香果、蜂蜜。
做法
1、将百香果洗净,对半切开;
2、用勺子挖出果肉,放入碗里;
3、放入蜂蜜,倒水搅拌均匀,即可。
百香果金桔茶
原料
百香果、青金桔、白砂糖、凉水。
做法
1、将百香果洗净,对半切开,取果肉;
2、青金桔洗净,切开去籽,挤汁入瓶;
3、将百香果、青金桔放入杯中,倒适量水;
4、放入白砂糖,搅拌均匀,即可食用。
百香果一天吃几个合适
2~3个即可。
百香果营养丰富,含有大量的维生素C、蛋白质、糖、有机酸、矿物质等,口感独特,是生活中很受欢迎的一种水果,但百香果不宜多吃,以免导致胃酸分泌过多,引起肠胃不适,一般来说,一天吃2~3个即可。
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