1、首先把面粉放盆里备用。
2、把菠菜去根洗净，切成碎沫备用。
3、把鸡蛋磕碗里备用。
4、把备好的鸡蛋倒入面粉盆内，再放入菠菜碎、5克盐、3克五香粉。
5、再加入适量水，用筷子按一个方向搅匀，制成菠菜面糊。
6、把平锅放火上，给锅内滑一层胡油，等锅底的油开始冒烟时，将面糊用大汤勺舀一勺倒入锅内，然后两手转动锅把，让锅内的面糊均匀的摊平锅底，形成一个圆形面饼，调小火煎制。
7、等锅里的面糊能用锅铲将其铲起来的时候，把饼子翻面，继续煎制另一面，待翻过来的一面也煎成金黄色，鸡蛋菠菜饼就做好了。
猜你喜欢 蔓越莓香蕉燕麦棒 蔓越莓和香蕉 12月1日起中国国家博物馆暂停开放通知 嗓子发炎吃什么好 嗓子发炎吃什么好的快点 藤椒鱼怎么做 藤椒鱼怎么做视频 榆钱的做法大家了解吗 榆钱的做法有哪些 姜母鸭是寒性的吗 姜母鸭是寒性的吗还是热性