1、准备食材:山药150克、小米250克、水、冰糖、燕麦片各适量。
2、准备好山药、小米、燕麦片,山药去皮洗净,切成小块,放入凉水中,小米和燕麦片分别淘洗干净。
3、锅中加水倒入山药、小米、燕麦片,大火烧开,烧开后转小火,加入冰糖,煮20分钟。
4、关火后焖10分钟,盛入碗中即可。
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