如何做脆甜萝卜 甜脆萝卜的做法窍门

1、白萝卜500g、米醋120ml、白糖100g、花生油120ml。

2、把白萝卜切成长条状。

3、将切好的萝卜放入容器中,放一层撒点白糖,放几颗话梅,一层一层放好后腌2小时。

4、2小时后萝卜腌出水。

5、倒入白醋、生抽,密封好放置2天左右,等萝卜的辣味去掉酸甜脆萝卜就可以享用了。

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