新鲜青花椒怎么保存 新鲜青花椒怎么保存不变色变味

1、新鲜青花椒用清水清洗干净,冲洗掉青花椒表面的浮灰,放在通风处阴干水分。

2、将阴干的青花椒分别装入小塑料袋中,在每只塑料袋里倒入适量凉开水,再密封好塑料袋口。

3、把小塑料袋放入冰箱冷冻室即可,需要用青花椒时再取出。

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