1、材料:面粉300g,酵母2克
2、酵母两克用温水化开,盐一小勺。面粉开窝倒入发酵水揉成光滑面团盖好发至2倍大的样子取一勺白面揉入面团,做成炝面,这样就成了半发面。这样吃起来更有面香和嚼头(也可不炝生面);
3、面团揪成剂子,擀成圆饼,压扁后松弛20分,用牙签戳点小洞(正反面都戳);
4、平底锅烧热后改成小火,放入面饼,盖上盖子焖5分钟后,翻面再烙五分,直到熟透。
猜你喜欢 如何找到自己真正想做的事? 化妆品里柠檬酸是什么成分 化妆品里柠檬酸的成分 马口鱼怎么做好吃 马口鱼的做法 新鲜桂花怎么处理和保存 你可以参考一下。 解落三秋叶的解是什么意思 解落三秋叶的解意思 茶叶泡脚好不好 茶叶水泡脚好不好 鸡蛋仔怎么做是软的 鸡蛋仔怎样做松软脆