1、材料:猪肉200g。
2、辅料:油适量、酱油2勺、酱油膏1勺、大蒜适量、胡椒粉适量、面粉适量、面包糠适量、鸡蛋1个。
3、猪肉洗净,拍扁。
4、切成条,用酱油,胡椒粉,大蒜,酱油膏腌20分钟。
5、粘面粉。
6、再粘蛋液。
7、再粘面包糠。
8、油热,放入粘至金黄就可以了。
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