1、胖大海可以这样用：
（1）内服，煎汤或者用开水泡水，每次2-4枚，大剂量可用到10枚。入散剂时用量减半。
（2)大海甘桔饮 : 用胖大海2枚，桔梗10克，甘草6克，煎汤做茶饮。可以清咽化痰，止咳开音，宜于咳嗽咽喉肿痛时饮用。
(3)大海蜂蜜茶:取胖大海4个，加入适量蜂蜜，用沸水浸泡饮用。有此茶可润肠通便，适宜于肠燥便秘，大便秘结的人服用。
(4)胖大海茶:取胖大海2-3枚，用滚开水泡沏胖大海，代茶饮。
2、呈纺锤形或椭圆形，长2～75px，直径1～37.5px。先端钝圆，基部略尖而歪，具浅色的圆形种脐，表面棕色或暗棕色，微有光泽，具不规则的干缩皱纹，外层种皮极薄，质脆，易脱落，中层种皮较厚，黑褐色，质松易碎，遇水膨胀成海绵状，断面可见散在的树脂状小点。内层种皮可与中层种皮剥离，稍革质，内有2片肥厚胚乳，广卵形，子叶2枚，菲薄，紧贴于胚乳内侧，与胚乳等大，气微，味淡，嚼之有黏性，喜阳光，生于热带地区。
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