罗氏虾怎么去除虾线 罗氏虾如何去除虾线

1、首先可以先把买回来的罗氏虾先用盐水浸泡两三个小时,然后剪掉多余的虾脚、虾须和三分之一的虾头,去掉内脏。

2、最后洗净用牙签挑去虾线就可以了。

3、不过购买时尽量挑选新鲜的罗氏虾,有利于更好地去除虾线。

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