1、准备好猪肉,然后用绞肉机把肉搅碎,加入葱姜剁一下。
2、黄瓜洗净,剖开去籽,擦成丝,并轻轻的攥一下。
3、然后把玉米用刀子切为玉米粒。
4、把黄瓜丝和玉米粒放入肉馅里,加入调和油、胡椒粉、盐、鸡精、味精、生抽,搅拌均匀。
5、可以买的现成的馄饨皮,包好馄饨即可。
6、锅里加入适量冷水,虾米,枸杞,紫菜放入锅中煮沸。
7、水沸再加入黄瓜玉米馄饨,馄饨煮熟,出锅前加入盐,鸡精,香菜和葱花。
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