奇亚籽是芡欧鼠尾草的种子,食用后对身体有一定好处,那有哪些人是不能吃奇亚籽的呢?奇亚籽的正确吃法又是怎样的呢?想知道就一起看下去吧。
低血压人群
血压偏低的人不建议食用奇亚籽,奇亚籽具有一定的降血压作用,食用之后可能会出现舒张压偏低的情况,不利于低血压的患者。
消化功能弱者
像老人、小孩等消化功能不是很好的人群都是不建议食用奇亚籽的,因为奇亚籽中含有大量的膳食纤维和胶质成分,都不是特别容易消化,本身肠胃功能较差还去食用奇亚籽就会增加肠胃负担,很容易出现腹痛、腹胀等消化不良症状。
对芝麻过敏人群
奇亚籽和芝麻来自于同一种草本家族,所以既往有出现过芝麻过敏的人也不宜食用奇亚籽,不然食用后会有诱发过敏的风险。
泌尿系统疾病患者
奇亚籽食用后能起到利尿降压的作用,同时对前列腺具有较强的刺激损伤作用,本事患有泌尿系统疾病还去食用奇亚籽可能会导致病情加重,所以要多加注意。
有血液浓度问题者
奇亚籽中含有丰富的脂肪酸,而脂肪酸具有一定的稀释血液的作用,对于大部分来说食用后对身体非常有好处,但血液浓度问题时,食用之后可能会增加身体出血的风险,对健康造成不好影响。
奇亚籽的正确吃法
泡水吃
取适量奇亚籽放入杯中,再加入温开水浸泡并搅拌均匀,等其中果胶成分慢慢析出即可食用,还可以加入适量蜂蜜进行调味。
做面包
在制作面包和面的时候可以加入适量奇亚籽,这样做出来的面包会带有奇亚籽的果仁香,同时口感也会得到提升。
制作饮品
在喝饮料或者是甜品的时候可以加入少许的奇亚籽,这样能提升饮品的口感,但注意在加之前要提前用水将奇亚籽给泡开。
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