黑枸杞中含有丰富的营养元素,直接用开水泡会损失其营养价值,那么黑枸杞用多少度的开水泡最好呢?黑枸杞泡水一次放几粒?怎么泡黑枸杞比较好?
黑枸杞用温水泡还是开水泡
黑枸杞要用温水泡。
黑枸杞在高温下,其花青素、维生素C等营养元素会遭到破坏,所以不建议用开水直接泡。待开水晾凉到60度左右,变成温水时,再将黑枸杞放入杯中泡茶饮用。
怎么泡黑枸杞比较好
1、取出玻璃杯、倒入60度以下的温水。
2、取出黑枸杞适量,大约3-5克的样子,依个人体质来放多少。
3、放入玻璃杯中,看水中的颜色变化,正常的是一丝一丝的。
4、待颜色出来几分钟后,就可以直接喝了,好的黑枸杞能泡3-4次,而且泡过之后的黑枸杞最好是直接吃掉比较好。
泡黑枸杞的注意事项
1、黑枸杞的浸泡时间也不宜过长,会导致维生素的功效降低。
2、冲泡后的黑枸杞不要直接倒掉,黑枸杞中还含有大量的营养元素,最好是把泡过后的黑枸杞吃掉。
3、感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人不宜吃黑枸杞。黑枸杞温热身体的效果相当强,吃了会加重身体的负担。
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