喝蛋白粉会不会便秘喝蛋白粉会不会便秘呀

蛋白粉因其优异的生理价值，高于鸡蛋、牛肉的生物价，而受到健身爱好者的极其重视，因此我们必须注意服用的时机。

经常的吃蛋白粉确实是可以引起便秘的，因为蛋白粉中含的纤维比较少，这容易导致出现大便干燥，排便困难。因此在吃蛋白粉的同时，要注意多吃一些水果和青菜，这些富含纤维能够预防便秘，如果出现大便干燥，排便困难，还可以应用开塞露通便处理。

这种情况需要多饮水，多吃新鲜水果蔬菜即可。

蛋白粉属于补充蛋白质的一种保健品，健康人群最好不要长时间使用。食用过多的蛋白粉后，它的代谢产物会影响肝肾功能，同时还可引起免疫力低下，据研究，食用过多的蛋白粉能够增加患癌症的风险，所以健康人群最好不要过多使用。

我们想获得蛋白质，当然可以用进食的方式。不过如果你只有一小段时间，没有办法自己准备食物，那么泡一杯乳清蛋白饮就很方便!只需要一个摇摇杯，配上固定份量的蛋白粉，那么到了哪里你都可以随时的拿起来喝!

一般人按照正常的量服用就可以了，对于乳清蛋白粉来说凉水丶温水冲泡即可，绝对不能使用沸水冲泡蛋白粉!会有变质结块现象，蛋白质有多肽组成，是大量氨基酸分子首尾相连而成，当蛋白质遇到高温丶强酸丶强碱丶重金属盐时会被破坏变性。

但对于健身运动人群，一般每天每公斤体重需1.5克蛋白质甚至更多，比如体重70公斤，那么每日所需蛋白100克左右或更多，蛋白粉的用量应该根据每日摄入的蛋白含量去计算：应该扣除每日3餐食物中所含的蛋白质量，也就是说你最好从正常饮食获取大半蛋白质需求，这样你每天补充30-40克蛋白粉即可。

消化吸收时间是蛋白粉被推崇的最主要原因。服用方便，吸引利用率高，能减少肠胃负担，所以服用蛋白粉是我们补充蛋白质的最佳选择，而乳清蛋白则是我们选择蛋白粉的首要考虑。另外，口味也是个很重要的原因，一次吃10个鸡蛋或半斤牛肉，经常能保持这种胃口是很难的。

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