凤梨的营养价值及功效 凤梨的营养价值及功效与作用

凤梨是我们生活中很常见的一种水果,那凤梨有什么营养价值呢?

凤梨的营养成分

凤梨含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等营养成分。

减肥

凤梨减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁。 

健胃补脾

凤梨具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。

助消化

凤梨中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。

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