1、食材:羊肉片260克、豆泡100克、茼蒿150克、生菜100克、盐少许。
2、将茼蒿、剩菜洗净控水。
3、准备金针菇、豆泡。
4、准备葱姜,浓汤宝。
5、砂锅加水,放入葱姜,浓汤宝少许。
6、先将羊肉皮片,豆泡放入砂锅中。
7、再放入金针菇。
8、炖至中。
9、将菜品放入茼蒿,生菜炖5分钟即可。
10、放入少许盐就可以了。砂锅端上餐桌,羊肉片砂锅就做好了。
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