1、食材:香菇适量,鸡腿适量,米适量,姜丝适量,生菜适量,料酒适量,胡椒粉适量。
2、香菇泡发切片,生菜洗好切小。
3、鸡腿去骨切小块,加盐、淀粉、胡椒粉拌匀。
4、米洗干净,浸泡一小时,连同浸泡的水一起倒入电饭煲
5、选择“煮粥”功能,启动电饭煲
6、煮到自己喜欢的程度,放入香菇、鸡肉、姜丝,拌匀,淋少许油煮至断生
7、最后放入生菜、盐即可。
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