1、材料:白米半杯,碎玉米半杯,紫山药1小块(约300克),水10杯,糖1杯。
2、白米、碎玉米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
3、紫山药削皮、洗净、切丁,加入粥内同煮至熟软,加糖调味,煮匀熄火即可盛出食用。
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