1、准备羊肉300克,烧烤料适量,植物油适量
2、新鲜羊肉洗净,切成小块,串羊肉的铁钎子洗净串成羊肉串。
3、烤箱200度预热5分钟,烤盘上铺上锡纸,放上串好的肉串,开始烤,中间翻一次面,烤约10分钟时候涮一次油。
4、烤制8分熟的时,大约15分钟时,拿出肉串刷油撒上烧烤料,然后放入烤箱继续烤5分钟,香喷喷的羊肉串就出锅了。
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