1、放置在阴凉处
可以把田螺放到阴凉的地方,田螺不喜温度太高或太低,最适生长水温在20~25℃左右,水温达15℃以下和30℃以上时即停止摄食活动。因为10℃以下时即入土进入冬眠状态。
2、经常换水
水产类的食品存放时要记得经常换水,否则也会影响它们的鲜活程度。换水的同时挑出养死的螺丝,防止水质变臭!
3、田螺肉挑出
若是时间太久的话,田螺会被养死,所以可以挑出田螺肉进行保存。
4、放进保鲜室
可以将田螺肉装塑料袋里放进冰箱的保鲜室,时间更久则需要放冷冻。要用的时候随时取出。
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