水煮西兰花怎么做好吃

1、材料:西兰花1朵 盐1勺、黑胡椒3转。

2、西兰花洗净,切小朵,洗净。

3、水烧开,加一勺盐,西兰花下锅开盖煮至水泛绿。

4、滤水装盘,趁热撒黑胡椒。可食用。

5、西兰花是一种热量很低的蔬菜,100g西兰花中仅含热量36大卡,而且西兰花中含有丰富的维生素、纤维素和花青素等营养成分,晚上食用西兰花不仅能为人体提供丰富的营养物质,其中的纤维素还能促进胃肠道蠕动和肠道内废物的排出,能在一定程度上抑制糖类和脂肪的吸收,晚上适量吃西兰花是有助于减肥的,但是减肥期间还是要注意均衡饮食和适量的运动。

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