1、材料：橄榄油1匙，韭葱225克，切片，大洋葱1个，剁碎，鸡汤或蔬菜汤1.4公升，马铃薯450克，去皮切丁，现磨的白胡椒粉适量，半脱脂鲜奶油75克，细香葱段作饰菜若干。
2、把橄榄油注入大炖锅，用中火加热，放入韭葱、洋葱和175毫升汤，盖上盖子煮约10分钟，至韭葱和洋葱变软但尚未焦黄。
3、加入马铃薯，搅拌直至沾满韭葱和洋葱混合物。
4、把剩下的汤倒一半到锅中，煮沸后，稍掩锅盖煨约15至20分钟，至马铃薯软烂。
5、锅子离火，用勺子将锅中原料舀入搅拌机中打成泥。
6、把剩余的汤倒入锅中，加入蔬菜泥，用慢火煮沸，期间不断搅动，然后用胡椒粉调味。
7、熄火后拌入鲜奶油，舀入碗中，用细香葱作装饰。
猜你喜欢 一看就很有故事的id 一看就很有故事的id男斗音网名 霸气好听个性女网名 霸气好听个性女网名古风 大闸蟹可以带上高铁吗 包装好的大闸蟹可以带上高铁吗 佛山禅城半月岛湿地公园游玩攻略 佛山禅城半月岛湿地公园游玩攻略图 大闸蟹的做法 大闸蟹怎么做 简单易学的家常菜 简单易学的家常菜介绍 酱兔子肉的家常做法 家常酱兔子肉怎么做 四川酱豆的做法大全 如何制作四川酱豆 冬瓜切片后怎么保存 冬瓜切成片了怎么保存 早餐的注意事项 早餐的注意事项有哪些