1、主料：鸡蛋两个、虾仁10个、韭菜5根。
2、辅料：油适量、盐适量、胡椒粉少许、淀粉1茶匙。
3、虾仁里加点盐和胡椒粉，还有淀粉拌匀，然后打入两个鸡蛋，加入韭菜碎拌匀。
4、锅烧热倒油，油烧热将调好的蛋液糊倒入锅中，迅速晃满全锅。
5、大火煎，蛋液就会迅速的膨胀起来。当表面没有流动的蛋液的时候，翻个面，稍微煎一下，就可以起锅了。如果感觉到底面不是特别的焦黄，可以翻过来再煎一小会。煎蛋饼是很快的，也就1-2分钟，时间太久，鸡蛋就会很老，因失去了水分。
猜你喜欢 干乌梅储存方法 如何存放乌梅 做腊八蒜要放盐吗 腌制腊八蒜用放盐吗 油锅起火时使用什么方法扑灭 油锅起火时使用什么方法扑灭更专业 鲸鱼有几个胃 鲸鱼有几个胃视频 杏鲍菇炒青椒做法 杏鲍菇炒青椒简单做法步骤 樱桃里面有小虫子吗 柿子能空腹吃吗 树上的柿子能空腹吃吗 2020年悬疑《沉默东京/圣诞杀戮日》BD日语中字