1、奶白菜可以焯水也可以不焯水,如果需要凉拌们可以用开水焯一下。
2、在制作奶白菜的时候,用开水焯一遍可以保护里面的维生素C。
3、奶白菜有很好的清热解毒的效果,对亮发是有一定作用的,提升免疫力,对心血管健康也有好处。
4、奶白菜中是富含大量钙元素,含铜量也很多,对于头发、皮肤和骨骼的生长都很有好处。
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