孕妇可以吃粽子吗孕妇可以吃粽子吗早期粽子里有碱

端午节怎么能少得了粽子，粽子是中国传统文化食物，所以衍生了许多种类的粽子，那么怀孕了能不能吃粽子呢？

孕妇是可以吃粽子的，因为粽子大部分都是用糯米、板栗、猪肉、花生等五谷杂粮和肉食包成的，孕妇少量食用是没什么问题的，建议一餐最好不要超过一个，更不要当饭吃。若过量食用，粽子中糯米粘度高，难以消化，容易使消化功能差的人肚腹闷胀，有的甚至一吃就“滞”。

而对于甜粽，血糖高的孕妇或是已经患有妊娠糖尿病的孕妇，是禁止食用的，甜粽含糖分较多，容易提升人体内血糖含量。另外，一个普通的咸肉粽子，含米量约一碗左右，热量约为400至500卡路里，热量较高，所以咸肉粽子孕妇还是少吃为好。

现在粽子都很高级，肉、豆沙、蛋黄……各式各样被包进去，结果是脂肪多、糖分多、热量高。如果是超重、孕期高血压、血糖高的准妈妈，最好忌口。即便没有这些症状，最好也不要蘸糖吃。

粽子容易让人产生饱胀感，注意少吃，最好还要与其它帮助消化的食物搭配吃，比如纤维较多的蔬菜，或者配合喝一些红豆汤等。如果担心棕子不好消化，准妈妈可以喝杯酸奶。

吃粽子后喝茶也是很好的选择，对于超甜的粽子，如枣泥、豆沙等，配薄荷茶、绿茶比较好。能增进葡萄糖的代谢，清热去腻。而对于特别油的粽子，如鲜肉、火腿、香肠等，配普洱茶、菊花茶、山楂茶，能帮助消化。

另外，木瓜、菠萝也有清甜消食，缓解吃完粽子后嘴里油腻的作用，这种吃法既美容又助消化。但吃粽子后不能立刻喝冷水，粽子是糯米做的性热，遇冷凝结不消化，易腹胀。

空腹吃粽子对健康有害无益。食物消化从胃到肠，至少需要6个小时，粽子又难消化，如果空腹吃粽子，糯米就会在胃里停留很长的时间，刺激胃酸分泌，很可能导致慢性胃炎、食道炎患者旧病复发。而且孕妇最好不要在清晨、临睡前吃粽子，不易消化。

其实粽子只要形状还是粽子，内容大可随意换。既然孕妇不适合吃糯米和高热量的食物，那么可以从粽子的原料上动动脑筋，若主料能以部分的杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头或红薯取代，不仅可增加纤维质含量，减少肠胃负担，更有益于健康，这样粽子就变成了健康食品。

肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多，患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影响血液循环，加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗死。

粽子多用糯米制成，黏性大，老人和儿童如过量进食，极易造成消化不良。

粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质，吃后会增加消化酶的负荷。

粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等，如果不加节制，就会损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情。

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