桂花酒糟丸子如何做 桂花酒酿丸子怎么做

1、食材:糯米粉,桂花干,洒酿,冰糖。

2、将干桂花用清水浸泡。

3、糯米粉用开水和成团。

4、将糯米粉团用手搓成小丸子。

5、锅内加清水煮开。

6、将搓好的小丸子倒入锅内,煮至汤圆浮起水面。

7、加入浸泡洗干净的桂花。

8、倒入酒酿后再加入几块冰糖。

9、大火将所有材料煮开后即可。

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