1、用料：大闸蟹4个，葱姜盐，料酒；

2、大闸蟹清洗干净，大瓜子得用刷子仔细刷干净；

3、洗好的螃蟹养在清水里10分钟；

4、用适合自已的方法把螃蟹绑起来，捏住全部蟹脚，先绑横向（先绑脚），再绑纵向，绑好的螃蟹放入锅里，加入葱姜，加一点点盐；

5、加入清水，没过螃蟹，开大火烧开；

6、煮开后加入料酒，2-3分钟后转中小火；

7、煮好的螃解会有油水出来。

猜你喜欢
什么是隧道斜井竖井及其作用 隧道斜井竖井及其作用是什么
2022年顺德图书馆国庆开放时间 顺德图书馆清明节开放吗
糯米小圆子的做法 糯米小圆子做法介绍
人的身体缺钾了会出现什么问题 人的身体缺钾了会出现什么问题钾
创迪空气炸锅食谱 创迪空气炸锅说明书下载
西红柿炒鸡蛋怎样做最好吃 怎么做西红柿炒鸡蛋最好吃
三两的螃蟹有多大 三两螃蟹多大
米浆米和水的比例是多少 米浆的米和水的比例