鲍鱼虾仁小炒的做法 鲍鱼虾仁小炒的做法大全

1、食材:鲜鲍2只、虾仁150g、洋葱100g、黄瓜100g。

2、将鲍鱼放入沸水中汆水,开盖放入少许料酒。很快捞出,避免将鲍肉煮老,改刀,切薄片,备用。

3、虾仁去泥肠,腌制。这里告诉大家一个腌制肉类食品的小窍门。主要是针对炒制的肉片等。除了正常了放入盐,白胡椒,味精,生抽,生粉外,还可以放入一丢丢的小苏打。它可以更有效的锁住肉类的水分,保持其鲜嫩的口感。

4、锅热倒油,先放入洋葱进行煸炒,待有香味后,放入虾仁。

5、放入虾仁。

6、待虾仁变色后,放入黄瓜。随即加入少量的糖和低盐生抽。待黄瓜断生后,放入鲍鱼片。一同拌炒均匀后,关火即可。

7、一道咸鲜适口的小炒就好了啊,作为拌面的拌料也是绝妙的。

猜你喜欢
发朋友圈的好句子 适合发朋友圈的句子
贴隔音棉的施工方法 吸音棉墙体填充施工方法
鼻子像什么比喻句 我的鼻子像什么比喻句
拥有独特气质的霸气网名 霸气网名简单气质
暖手宝里面是什么 暖手宝里面是什么材料
长沙世界之窗有哪些游乐项目几岁可以玩?
茄子卤肉怎么做 茄子卤肉的做法
扁桃体发炎吃什么好 扁桃体发炎吃什么好 5种食物缓解扁桃体炎

很赞哦! ()