夏天喝什么粥比好 夏天喝什么粥比较好营养的

一到夏天,炎热的天气总让人觉得食欲不振,吃不好自然也就无法给身体补充能量。所以夏天饮食最好与清淡为主,可以多吃粥,尽量避免吃高热量的食物很容易上火,喝粥也有讲究,而粥品不仅能填饱肚子,还有味道香甜、容易消化等优点,因此受到不少人的青睐你知道夏天吃什么粥养生吗?下面小编向你推荐四款夏天养生粥。

黑豆粥

枸杞子30克、核桃仁5个、黑豆150克、米适量,共煮粥加糖食之。

功效:适用于肾虚须发早白者。

胡萝卜粥

做法:胡萝卜一根,粳米100克。将胡萝卜用素油煸炒,与粳米一起煮粥。

功效:胡萝卜含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适用于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

菠菜粥

做法:先将粳米洗净入锅加水,上火煮,将菠菜切碎备用。待粥快煮熟时加入菠菜及食盐、葱、生姜、香菜等调味品,再煮片刻即可。

功效:菠菜粥清淡易消化,具有疏肝养血、润肠明目的作用,适合所有人服用,尤其适合于年老体弱、血虚肠枯而习惯性便秘及视力下降的人群服食。

百合枸杞粥

做法:取百合20~30克、枸杞10克、猪肉片或肉末适量,放入大米粥里煮熟透即可。

功效:这款粥适合有阴虚表现的人,如容易心烦、口渴、睡觉爱出汗、舌红苔少等。其中,百合是润肺佳品,常用于治疗肺燥或肺热咳嗽等症,还能清心除烦、宁心安神;枸杞则有补肝肾、益精气、祛风治虚等功效。

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