1、首先把买回家的豆腐干和青椒洗干净，放菜板上备用。

2、豆腐干切丝，青椒切丝，备用。

3、热锅下油，丢入花椒爆香一会儿。

4、倒入豆腐干爆炒，等豆腐干微卷的时候就可以倒入青椒了。

5、倒入青椒翻炒均匀。

6、最后就是等青椒熟了就可以加食用盐，最后起锅。

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