1、姜最好不要放到冰箱进行冷藏保存。
2、要是将生姜放到冰箱里,温度过低的会很容易冻伤,这样虽然还能继续吃,但是营养成分会大打折扣,如果是冻烂了,是不能继续食用的,否则会滋生有害物质,建议最好将它放到干燥通风的地方保存。
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