1、红果,即山楂,可以做成红果酪。
2、洗净,切开,取出核。
3、锅中加入比红果体积多1.5倍的水,烧开,放入红果。
4、中火熬软后,转小火。
5、红果熬到粘粘的,汁很少,放白糖(可根据自己口味,怕酸的可多放)。开胃得很。
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