猪肝菠菜粥 猪肝菠菜粥的功效

猪肝菠菜粥是猪肝煮粥中最好吃的一种,味道鲜美,荤素搭配,下面看看猪肝菠菜粥是怎么做的。

食材

主要食材:猪肝80克

其他食材:粳米100克、菠菜120克、盐3克、姜5克、大葱5克。

做法步骤

1.粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出沥干。

2.猪肝反复洗净,切成薄片。

3.菠菜洗净,去根切段;姜、葱均切丝。

4.锅内注入约1200毫升冷水,放入粳米,用旺火煮沸。

5.然后改用小火煮成稀饭。

功效

小孩辅食,老年人食物,容易消化吸收。

成果图

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