猪肉馅怎么调 白菜猪肉馅怎么调

1、食材:五花肉适量、料酒适量、盐适量、十三香适量、鸡精适量、酱油适量、葱姜蒜适量。

2、将肉清洗干净切成块,然后用刀把肉剁碎放入碗中。添加你要加的调料,用筷子搅拌下。

3、然后不停地用筷子朝一个方向搅拌。

4、让肉馅充分吸收添加调料的,经过不停搅拌,肉馅会都粘在一起,吃起来更有韧劲,口感和味道更好。

5、撒入葱搅拌均匀即可。

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