1、将黄瓜全部洗干净刨皮后，均匀的摆放在篾席上面，选择好天气，将篾席移到太阳底下暴晒一天，可以看到生黄瓜变得疲软。
2、将所有的生黄瓜装在不锈钢大盆中，倒入两袋盐，戴好手套后，不断用手搅拌使盐分和黄瓜充分的接触，经过一个晚上的腌制，盐分差不多融入到了黄瓜中。
3、将腌制好了的黄瓜再次均匀铺在篾席上面，放置于太阳底下暴晒一天。
4、晒完之后，将所有的黄瓜装入的不锈钢盆中，锅中放入适量的水，倒入初步成型的黄瓜干进行煮沸，煮一两个小时后，捞起。
5、将煮过之后的黄瓜干，选择好太阳继续放在太阳底下暴晒一天，暴晒之后继续在锅里煮，如此反复的煮三四次，最后晒干后，黄瓜干差不多就是两个小拇指的粗细，这样我们这个黄瓜干就做好了。
猜你喜欢 空调制热不出风 格力中央空调制热不出风 花椒水泡脚可以消肿吗 花椒水泡脚可以消肿吗? 雀巢淡奶油冷冻后还能用吗 雀巢淡奶油急用可以冷冻多久 补钙吃什么好 补钙吃什么好呢老年人(食补 腌制茄子方法 腌制茄子方法和配料 蒜香芥兰的做法 蒜香芥兰的做法视频 风干腊肉腌制方法 风干腊肉腌几天 羊角蜜哪种最好吃 羊角蜜什么样子的好吃 1024分辨率《极地特快》BD中英双字无水印