醪糟圆子 醪糟圆子羹的家常做法

醪糟圆子是很多地方的一种小吃,味道香甜,尤其适合在夜间宵夜食用,下面看看醪糟圆子怎么做。

食材

主料:汤圆150克、醪糟200克。

其他食材:细砂糖50克。

做法步骤

1.将鸡蛋打散,枸杞、冰糖备用

2.锅里倒入适量的水煮沸,再倒入小圆子

3.等小圆子浮上水面后,再放入醪糟、蛋清

4.最后放入枸杞、冰糖即可。

功效

补肾祛寒

成果图

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