1、首先将鲜豆腐水冲一下,切块。
2、然后待油温热,先少放几块豆腐试一试油温。
3、看油起泡泡时可将所有豆腐依次下锅。
4、在炸的过程中不要翻动,见豆腐定型在翻动,豆腐变为金黄就可以啦。
5、简单的豆泡就完成了。
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