1、牛排清水洗一下，厨房纸巾吸干净水，两面撒上盐和黑胡椒粉，黑胡椒粉要多撒些，味道好。静置30分钟以上。

2、锅热，如果是不粘锅不用放油，腌制好的牛排直接放入锅内煎至两面发黄，侧面也煎一下，为了有效锁住水分，过程大约3到4分钟，不要太久。

3、提前烤箱预热200度10分钟，将煎好的牛排放在锡纸上，烤制10分钟，一定要控制好时间。

猜你喜欢
大龙燚怎么读 大龙燚的读音和介绍
燃烧艾草的功效与作用禁忌 燃烧艾草的功效与作用禁忌是什么
篮球鞋子磨脚怎么快速解决 篮球鞋鞋后面磨脚怎么处理
2020杭州钱江渔府啤酒烤串特惠套餐购买须知
炖豆腐窍门 炖豆腐小窍门
黑枸杞是凉性还是热性 黑枸杞是凉性还是热性的东西它的作用与副作用