黑布林硬的好吃还是软的好吃?硬的黑布林熟了吗?硬的黑布林可以直接吃吗?硬的黑不练怎么催熟?
黑布林硬的可以吃吗
硬的黑布林不能吃。
硬的黑布林也就是说没有完全熟透,这样的黑布林具有一定的毒性,含有氰苷类物质,这类物质在口腔、食道、胃和肠中遇水,经酶的水解后释放出氢氰酸,氢氰酸能作用于呼吸中枢和血管运动中枢,使之麻痹,妨碍正常呼吸。
黑布林硬的怎么催熟
水果催熟
很多水果都具有较强的呼吸作用,在这个过程会产生一些乙烯气体,这种气体有催熟功效,将硬的黑布林和这些水果放在一起,能起到催熟效果,一般放2~3天即可熟透变软。
常见的呼吸作用强的水果有:香蕉、苹果、猕猴桃、牛油果等。
乙烯催熟
黑布林在成熟之后果肉会变软,不适合运输,因此,黑布林都是在生时就采摘下来,这种黑布林虽然长到了足够的大,但是成熟度完全不够,商家购买之后可用乙烯气体来催熟。
具体方法:将黑布林用塑料薄膜罩上,从底部缓缓喷入,再进行密封,发酵1~3天即可全部成熟。
升温催熟
黑布林自身也是一种呼吸作用较强的水果,也能释放少量的乙烯,这种呼吸作用受温度的影响,在温度较高的环境中呼吸作用旺盛,因此,将生的黑布林用密封的塑料袋装好,放在暖气片等温度较高的位置,也能起到催熟效果。
吃黑布林的注意事项
1.黑布林属性含量,因此,黑布林不能过量的食用,并且寒性体质和经期的女性不适合食用,以免加重身体寒气,引起不适。
2.黑布林黑布林的果核中含有一定量的苦杏仁苷,具有毒性,因此,吃黑布林不能吃生的,也不能吃果核。
猜你喜欢 吧唧嘴是不是没有教养 吧唧嘴是没有教养吗 拔掉被种的草是什么意思 拔掉被种的草意思简述 瑜伽服正确清洗方法 瑜伽服多久洗一次 芒果白雪紫米椰的做法 教你 吃大蒜有什么禁忌 吃大蒜有什么禁忌继续读 饺子为什么要加凉水 饺子为什么要加凉水煮 2014年动作《浪客剑心:京都大火篇》BD中文字幕