1、仟吉的粽子的做法跟煮:首先将糯米洗净,火腿切丁,葱姜切末备用,粽叶煮30分钟左右捞出用水冲洗,放置一旁备用。
2、起锅烧油,油热后放入葱姜末炒香,然后放火腿丁、盐、生抽翻炒均匀后出锅,将粽叶折成漏斗状,依次填入糯米、火腿、糯米,然后包成五角形,用线绑好包好的粽子放入锅中,加水,煮2-3小时左右即可。
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