1、饺子皮面和硬了,最主要的原因就是面皮表面失水造成的,可能是在制作的时候水放少了,或者是放置时间过长导致面皮干掉了。那么这个时候最好的解决办法就是让其继续吸水,但是不能直接加水,否则会导致做出来的饺子变得很难吃。
2、建议准备一个带笼屉的锅,在里面加适量的清水,然后开火将水烧热,等冒气之后将火关掉,然后把硬了的面皮放到上面,盖上锅盖,让其慢慢吸收锅里面的水蒸汽,这样大概几分钟后,面皮就会变软了。
猜你喜欢 旧卤肉桶怎么清洗才干净 旧卤肉桶如何清洗 杯弓蛇影什么意思解释一下 杯弓蛇影什么意思解释一下100个字 人的尿液可以用来浇花吗 人的尿液能直接浇花吗? 冬至节气的含义及寓意 冬至节气的含义及寓意是什么 怎么样熬小米粥 怎么样熬小米粥养胃 螃蟹隔夜可以吃吗 红烧螃蟹隔夜可以吃吗 2015年悬疑《京城学校:消失的少女们》BD韩语中字 2017年科幻动画《刀剑神域:序列之争剧场版》BD日语中字