我买了很多车厘子回来吃,但是一天也吃不完,想留一些到明天继续吃,但是我听说很多食物都不能隔夜吃,请问车厘子隔夜还能吃吗?
车厘子隔夜还能吃吗
据情况而定。
车厘子中富含水分、蛋白质、碳水化合物等营养成分,所以容易滋生细菌而腐烂变质,保质期很短,一般情况下隔夜车厘子如果没有出现腐烂变质的情况,那么仍然可以继续食用,但是如果车厘子已经入过水,保存得不好,出现了变质的情况,那么这样的隔夜车厘子不建议继续食用,以免引起身体不适。
怎么判断车厘子坏了
看外表
好的车厘子颜色光泽亮丽,果实较为硬挺,果梗坚硬;而坏了的车厘子果肉会变软,表皮皱缩或附有粘液,果梗变黑或与果肉分离。
闻味道
好的车厘子闻起来有明显的香甜味道,而车厘子如果已经坏了,闻起来会有较为明显的酸腐味或发酵的酒味。
车厘子变软了还能吃吗
根据情况而定。
如果车厘子变软,但并没有出现腐烂变质的情况,那么这样的车厘子还是可以继续食用的,只是相对来说,口感会变差;如果车厘子不仅变软,而且有开始腐烂的情况,那么这样的车厘子是不建议再食用的,否则可能会引起身体不适。
车厘子隔夜怎么保存
1、将车厘子表面的水分用干净的布擦干。
2、然后将擦干的车厘子放在纸盒或保鲜盒中。
3、最后将保鲜盒置于冰箱冷藏中即可。
4、注意,保存车厘子时不宜下水清洗,否则会加速其变质反应。
隔夜的车厘子怎么吃
车厘子草莓汁
1、车厘子洗净,去果梗,去核。
2、草莓洗净,去叶备用。
3、将车厘子和草莓放入果汁机中榨汁。
4、倒入杯中,饮用即可。
车厘子酱
1、将车厘子洗净,沥干表面水分,去核备用。
2、然后将车厘子放入大碗中,加入适量砂糖搅匀。
3、将拌好的车厘子放入锅中,开中火。
4、边煮边搅拌,直至车厘子酱变得粘稠。
5、待车厘子酱冷却后,用干净的玻璃瓶装好。
6、最后置于冰箱冷藏即可。
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