1、牛肉洗净，将牛肉切片，然后将牛肉片上用刀斩一斩（但不要斩断），洋葱切块，罗勒叶剁细。加入洋葱、罗勒叶，黑胡椒粉拌匀。加入些许橄榄油，拌匀。腌制一晚上。
2、用铁签穿上牛肉，放入已经预热好的烤箱，220度，烤制3分钟左右,拿出来表面刷一层蜂蜜，再烤制3分钟，撒辣椒粉、花椒粉、孜然粉。再烤1分钟 ，一道好吃的烤牛肉串就做好了。
3、牛肉要想口感好。选用牛小排最好。烤制时间不宜过长，肉会老，八成熟的口感就不错。牛肉嫩放少量小苏打腌制。
猜你喜欢 周末的好处与坏处 周末的优缺点 姜去皮与不去皮的区别 姜去不去皮有什么区别 80支棉和100支棉的区别 80支棉和100支棉的区别是什么 蒸粉丝的做法 蒸粉丝怎么做 姬松茸煮多久不会中毒 姬松茸没煮熟会中毒吗? 减肥吃娃娃菜怎么煮 减肥吃娃娃菜怎么煮才好吃 1024分辨率《稀有出口：圣诞传说》BD中英双字