人参果是热带地区常见的水果,含多种营养成分,果肉清香甘甜、嫩软多汁,深受大家的喜爱,那么人参果吃多了会怎样?
影响食欲
人参果味道独特,清爽多汁、不酸不涩,含有丰富的维生素C、维生素B及硒、锌、钴、铁等微量元素,有较高的食用价值。适量食用能生津止渴、缓解疲劳,但过量食用,会因为摄入过多维生素、蛋白质及糖类物质,对食欲造成影响,影响正常进食,一般来说,建议在餐后半小时食用,这样更利于其营养物质的吸收。
肠胃不适
人参果属于高蛋白水果,含有丰富的蛋白质、纤维素,还含有多种人体所需氨基酸,其容易被人体吸收利用,对促进生长发育、抗衰防老等有一定作用,适合儿童、中年人食用。但过量食用人参果,容易增加肠胃负担,很可能引起腹泻、腹胀、便秘等症状。通常情况,人参果一天吃1~2个即可,老年人更不能多吃。
其他身体不适
人参果性温、味甘,含有丰富的营养物质,其中含有大量的硒元素,硒元素是强抗氧化剂,可维持身体的正常生理机能,对保护心血管、提高机体免疫力等有一定作用,因此人参果有较高的食用价值,但过量食用,可能会适得其反,容易导致身体出现其他不适症状,如消化不良、血糖升高等。
人参果吃多了会上火吗
可能会。
上火常见口干、口苦、咽喉肿痛、口角糜烂、尿黄等症状,而人参果性温、味甘,有生津止渴的功效,适量食用能缓解口干口渴的症状,但过量食用会加重体内燥热之气,因此可能会导致上火,建议上火的人少吃,若出现症状加重的情况,应该立即停止食用。
人参果怎样吃
人参果炒肉
1、将人参果洗净,切成片状;
2、瘦肉洗净,用醋、酱油等调味品腌制;
3、炒锅放油加热,将瘦肉放入,翻炒2分钟;
4、放人参果翻炒,加调味品即可食用。
人参果粥
1、粳米洗净,浸泡10~20分钟;
2、人参果去皮,洗净切片;
3、粳米放入锅中熬粥,粥稠后开盖;
4、将人参果放入,小火煮3分钟;
5、加适量白糖调味,即可食用。
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