1、面包不拉丝的情况多种多样，有可能是因为面粉不对，也有可能是因为发酵不对。在做面包的时候，一般来说，最适合做面包的面粉是高筋面粉，只有蛋白质含量大于百分之十三点五的才符合做面包的条件，其他的面粉自然是不会拉丝的。
2、面粉发酵不成功也是有可能会导致面粉发酵不成功的，在制作面包的时候，水和面粉都需要按照一定的比例，不能太多，也不能过少，否则面粉就会发酵不成功，在制作的过程中，自然是不会拉丝了。
猜你喜欢 微信永久封号怎么解除 微信封号的原因有哪些 油渍怎么洗掉 洗掉油渍的技巧 化妆品过期一个月还能用吗 化妆品过期一个月还能用吗? 用鲜牛奶怎么做鲜奶油 鲜牛奶如何做奶油 上海的居住证有什么用 上海市居住证有什么用啥样 宝鸡通天河景区现在开放吗 宝鸡通天河景区现在开放吗最新 隔夜的豆浆第二天加热还可以吃吗 隔夜的豆浆第二天加热还可以吃吗吗 桂花酒糟丸子如何做 桂花酒酿丸子怎么做